10/12&13 2018秋・MOTIF 寄席 

2018.09.19. Wed

芸術の秋、MOTIF のバーラウンジでお酒と共に「落語」はいかがですか?

東洋大学落語研究会による落語の演目をお楽しみいただきます。

 

MOTIF RESTAURANT&BAR 「The Living Room」

出演:東洋大学落語研究会 (Toyo University Rakugo club)

 

10月12日(金) 19時~21時

そば清【帰還舎盗升】

ざる屋【漆家秋桜】

饅頭怖い【網走亭模範囚】

漫才 【プニプニエッグ】

 

10月13日(土) 19時~21時

始末の極意 【帰還舎盗升】

河豚鍋 【漆家秋桜】

饅頭怖い 【筋骨隆々努ん努鈍鈍】

漫才 【夜行虫】

ピン芸 【OSHINO】

10/1(月) MOTIF X七賢 コラボレーションディナー

2018.09.10. Mon

10月1日は日本酒の日。MOTIFでは、日本酒ブランド「七賢」で注目を集める「山梨銘醸」とコラボレート、1日限りの日本酒イベントを開催いたします。

寛政3年(1750年)創業、甲斐駒ヶ岳の雪解け水と地元山梨の酒米で地酒を作り続ける老舗酒蔵「山梨銘醸」。今回は専務取締役の北原対馬氏をゲストに迎え、酒造りについてのお話を伺いながら、イベント当日、10月1日に発売されるスパークリング日本酒「Expression 2018」を含む7銘柄の日本酒を、7品のコースディナーと共にお楽しみいただきます。

 

MOTIF X七賢 コラボレーションディナー
10月1日(月)18時30分受付開始 19時スタート
人数:先着11名様限定
会場:7階 MOTIF RESTAURANT & BAR プライベートダイニングルーム1
内容:7品のスペシャルコースと7銘柄の日本酒のペアリング
料金 15,000円(税・サ別)
ご予約・お問い合わせ MOTIF RESTAURANT & BAR 03-5222-5810

電気設備法定点検による営業の変更について
Electrical facility maintenance notification on FS.com

2018.07.31. Tue

【電気設備法定点検による営業の変更について】
当ホテルが入居しております「パシフィックセンチュリープレイス丸の内」の電気設備の法定定期点検に伴い、
ホテルを含むビル全館が停電いたします。つきましては、下記の通り営業を変更させていただきます。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜わりますようお願い申し上げます。

ご宿泊
2018年11月10日(土)休業
2018年11月11日(日) 休業

レストラン&バー
2018年11月10日(土)通常営業 (営業終了24時)
2018年11月11日(日)休業
2018年11月12日(月)午前11時30 分より営業再開

電話休止
2018年11月11日(日)午前1時 より 11月12日(月)午前7時まで
*宿泊ならびにレストランに関するお電話でのお問い合わせ・ご予約は、2018年11月12日(月)午前10時以降にお願いいたします。

【Notice of Electrical Outage and Maintenance】
Please be advised that the hotel will undergo its annual electrical facility maintenance as mandated by the Japanese Law.
This will involve a complete power shut-down to the entire building starting 11 November 2018 at 1:00am to 12 November 2018 at 7:00am.
We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.

Operating hours during this period is as below:

Accommodation
Saturday, 10 November 2018 – CLOSED
Sunday, 11 November 2018 – CLOSED

MOTIF RESTAURANT & BAR
Saturday, 10 November – 6:30am to 12am
Sunday, 11 November – CLOSED
Monday, 12 November –Normal operation starting 11:30am

TELEPHONE services
Unavailable between 1:00am Sunday, 11 November – 7:00 am Monday, 12 November
Reservations and inquiries by telephone -Normal operation after 10:00am Monday, 12 November

MOTIF厳選 「日本酒」利き酒セット

2018.01.20. Sat

海外でも人気の「日本酒」を気軽にお楽しみいただけるよう、3種の利き酒セットをご用意いたしました。
日本各地の風土に育まれた、繊細で個性豊かな銘柄をご用意。産地や製法によって異なる味や香りをぜひお楽しみください。

利き酒セット(3種・各60ml) 1,800円(税・サ別)

中道博シェフ、ミシュランガイド北海道2017年特別版で計6つの星を獲得!

2017.05.16. Tue

MOTIF RESTAURANT & BARのカリナリーアドバイザー、中道博シェフが北海道で展開するレストラン4軒が2017年5月19日発売「ミシュランガイド北海道2017特別版」において、計6つの星を獲得しました。札幌「モリエール」は2012年特別版に続き最高位の三つ星を獲得。2回連続で三つ星を獲得した道内唯一のレストランとなりました。また上川郡美瑛町の「ビブレ」と札幌・モエレ沼公園内の「ランファンキレーヴ」は今回初めて一つ星を獲得しました。おめでとうございます!

三つ星 札幌「モリエール」(2012年特別版に続き2回目)
一つ星 上川郡美瑛町「アスペルジュ」(2012年特別版に続き2回目)
一つ星 上川郡美瑛町「ビブレ」(今回初獲得)
一つ星 札幌「ランファンキレーヴ」(今回初獲得)

中道シェフの快挙に敬意を表して、MOTIFでは2017年6月1日(木)より、ディナーコース「Esprit」を札幌「モリエール」のシグネチャーメニューで構成してお届けいたします。

Esprit 9000円(税・サ別)2017年6月1日~
タルトオニオン
季節野菜の取り合わせ グリーンアスパラ 生ハム
ホッキ ウド 飯
牛肉 椎茸 ソースボルドレーズ
日本酒のババ