AFTERNOON TEA

AFTERNOON TEA / アフタヌーンティー

サルヴァトーレ フェラガモ
「シニョリーナ イン フィオーレ」 アフタヌーンティー(4/1~5/31)
料金:1名さま6,900円(税・サ込)
*「シニョリーナ」シリーズのミニボトル(5ml)プレゼント付

メニュー:
蟹 春キャベツ タルト
フォアグラ 鴨 マリネ ライチ
サーモン 茗荷 ピンクペッパー
オマール海老 大根 グレープフルーツ
トリュフポップコーン クミンチップ
和風ミニ和牛バーガー
シニョリーナ イン フィオーレ ケーキ
カシスとスミレのシュークリーム
マカロンヴァニーユ ヴィンコット
ロリポップショコラ ブルーベリーバジル
タルトフリュイ バルサミコ
洋梨のソルベ
ジャスミンと桜のスコーン クロテッドクリームを添えて

【営業時間一部変更のお知らせ】
5/13(土)は、ディナー営業での貸切パーティーに伴い、ラストオーダー16:00、お席のご利用は16:30までとさせて頂きます。

Salvatore Ferragamo Signorina In Fiore Afternoon Tea
April 1 to May 31, 2017

Crab Tart with Spring Cabbage
Marinated Foie Gras with Lychee
Salmon Mie Cuit with Japanese Ginger and Pink Pepper
Braised Daikon Radish with Lobster and Grapefruit
Truffle Popcorn and Cumin Chips
Mini Wagyu Burger
Cake “Signorina In Fiore”
Cassis and Violet Cream Puff
Vanilla Macaron with Vincotto
Chocolate Lollypop with Blueberry and Basil
Fruit Tart
Pear Sherbet
Scone with Clotted Cream (Jasmine & Sakura)

桜アフタヌーンティー (3/1~3/31)
平日4500円
土日祝5500円

· 苺チョコレートとライムのメレンゲ
· タルトフロマージュクリュ
· 木苺と桜のシュークリーム
· マカロンピスタチオ
· 桜のホワイトチョコレートケーキ
· グレープフルーツと山葵のソルベ
· 焼きたてスコーン(プレーン / 抹茶黒ごま大納言)
· 大根のピクルスと甘酢しょうがの和牛ミニバーガー
· 蟹とポロ葱のタルト
· サーモンミキュイ 昆布とバジル
· 大根桜えび
· ポンデケージョ
· トリュフポップコーン クミンチップ

Sakura Afternoon Tea (3/1~3/31)
Weekday 4500
Weekend/Holiday 5500

· Strawberry Chocolate and Lime Meringue
· Cheese Mousse Tart
· Strawberry and SAKURA Cream Puff
· Pistachio Macaroon
· SAKURA White Chocolate Cake
· Grapefruit and Wasabi Sherbet
· Scones (Vanilla and Macha with Sweet Bean Paste and Sesame)
· Mini Wagyu Burger and Pickled Ginger Daikon
· Crab and Leek Tart
· Salmon Mie Cuit with Seaweed and Basil
· Braised Daikon with SAKURA Shrimp
· Pão de Queijo
· Truffle Popcorn and Cumin Chips