LUNCH

Soup, Appetizer and Main Dish / 4000
スープ、アペタイザーとメインディッシュ

Soup, Appetizer, Main Dish, and Dessert / 5000
スープ、アペタイザー、メインディッシュとデザート

Soup
Burdock Soup
ごぼう スープ

**********

Appetizer
Mushroom Pie
茸 パイ

**********

Please choose your favorite Main and Dessert from below
〜お好みのメインディッシュとデザートを下記より1品ずつお選びください〜

Main
Broiled Bonito with Kelp
鰹 炙り 昆布

Shinshu Salmon Mi-cuit with Japanese Ginger
信州サーモン ミ・キュイ 茗荷

Poached Lobster with Truffle and Leek +3000
オマール海老 トリュフ 葱

Grilled Chicken with Green Chili
鶏 青唐辛子

Stewed Pork Belly with Carrot
豚バラ 人参

Grilled Beef with Matsutake Mushroom +3000
牛 松茸

**********

Dessert
Vanilla Crème Brûlée
マダガスカル産バニラのグレームブリュレ

Classic Tiramisu with Tonka Bean Ice Cream
クラシカルなティラミスとトンカ豆のアイス

JP “Sake Kusu” Cheese Cake
JPチーズケーキ

表示価格には10%消費税、サービス料15%が加算されます。

A LA CARTE

APPETIZER

Soup of the Day / 1600
本日のスープ

Minestrone /  1600
ミネストローネ

Mushroom Pie /  2200
茸 パイ

Caesar Salad with Grilled Bacon or Chicken /  2500
シーザーサラダ グリルベーコンまたはチキンを添えて

Seasonal Vegetable Salad with Japanese Soy or Red Wine Vinegar Dressing /  2400
季節野菜のサラダ 和風ドレッシングまたは赤ワインビネガードレッシング

MAIN

Shinshu Salmon Mi-cuit with Japanese Ginger / 4200
信州サーモン ミ・キュイ 茗荷

Broiled Bonito with Kelp / 4500
鰹 炙り 昆布

Poached Lobster with Truffle and Leek / 7000
オマール海老 トリュフ 葱

Grilled Chicken with Green Chili / 4500
鶏 青唐辛子

Stewed Pork with Carrot / 4800
豚バラ 人参

Today’s Meat Dish / 9000
本日の肉料理

Grilled Beef with Matsutake Mushroom / 15000
牛 松茸

SIDES

Mashed Potato /  1200
マッシュポテト

French Fries with Truffle Flavor / 1800
ポテト トリュフ

Steamed Vegetables / 1500
スチームベジタブル

 

*********************************************************************************************

キャンセルについて
Cancelling dinner reservations of 7 people or more :

7名様以上のご予約の場合、以下のようにキャンセル料をご請求させていただきます。
予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

ご予約日の3日前: コース料金の全額の30%
ご予約日の2日前: コース料金の全額の50%
ご予約日の1日前 ならびにご予約当日: コース料金の全額の100%

Following cancellation charge will apply to the reservation for more than 6 people;
30% of total amount for cancellation 3 days before your reservation
50% of total amount for cancellation 2 days before your reservation
100% of total amount for cancellation on the day to 1 day before your reservation