LUNCH

 

4,500

Amuse Buffet
お好きな前菜をブッフェから

* * * *

Seasonal Vegetables
季節の野菜

* * * *

Please choose your favorite main from below
~ お好みのメインディッシュを下記よりお選びください ~

Pan-fried Soft Roe with Daikon
白子 大根

Skate Wing Fillet Meunière (+1,000)
エイフィレ ”カスベ” ムニエル

Sautéed Surf Clam with Udo and Rice (+1,000)
ホッキ貝 ウド 飯

Grilled Chicken Thigh with Canola Flower
鶏もも 菜の花

Stewed Pork with Carrot
豚 煮込み 人参

Grilled Beef with Truffle (+3,000)
牛 トリュフ

Dessert Buffet
お好きなデザートをブッフェから

A LA CARTE

SOUP / SALAD

Soup of the Day / 1,600
本日のスープ

Tomato Soup with Diced Vegetables /  1,600
ミネストローネ

Salad with Parmessan Cheese served with Grilled Bacon or Chicken /  2,100
シーザーサラダ グリルベーコン または チキン

Organic Leaf & Herb Salad with Japanese Soy or Red Wine Vinegar Dressing /  2,400
オーガニック野菜サラダ 和風ドレッシング または 赤ワインビネガードレッシング

SEAFOOD

Pan Fried Soft Roe with Daikon /  3,800
白子 大根

Skate Wing Fillet Meunière /  4,000
エイフィレ ”カスベ” ムニエル

Sautéed Surf Clam with Udo and Rice /  5,000
ホッキ貝 ウド 飯

MEAT

Grilled Chicken Thigh with Canola Flower / 3,800
鶏もも 菜の花

Stewed Pork with Carrot /  4,700
豚 煮込み 人参

Grilled Beef with Horseradish and Red Wine Sauce /  9,800
牛 レフォール ソースボルドレーズ

Grilled Beef with Truffle /  15,000
牛 トリュフ

SIDES

Potato Gratin /  1,200
じゃが芋のグラタン

French Fries with Truffle Flavor / 1,500
ポテト トリュフ

Steamed Vegetables / 1,500
スチームベジタブル