LUNCH

4,500

Assorted Appetizer
前菜盛り合わせ

Burdock Soup
牛蒡 スープ

Asparagus with Egg
アスパラガス 卵

* * * *
お好みのメインディッシュを下記より1品お選びください。

Trout Confit with Japanese Ginger
鱒 茗荷

Skate Wing Fillet Meunière
エイフィレ ”カスベ” ムニエル

Sautéed Surf Clam with Udo and Rice (+1,000)
ホッキ貝 ウド 飯

Grilled Chicken with Green Peas and Bacon
鶏 グリーンピース ベーコン

Stewed Pork Belly with Spring Cabbage
豚バラ 春キャベツ

Grilled Beef with Broad Beans (+3,000)
牛 そら豆

* * * *

Assorted Dessert
デザート盛り合わせ

A LA CARTE

SOUP / SALAD

Soup of the Day / 1,600
本日のスープ

Tomato Soup with Diced Vegetables /  1,600
ミネストローネ

Salad with Parmesan Cheese served with Grilled Bacon or Chicken /  2,500
シーザーサラダ グリルベーコン または チキン

Organic Leaf & Herb Salad with Japanese Soy or Red Wine Vinegar Dressing /  2,400
オーガニック野菜サラダ 和風ドレッシング または 赤ワインビネガードレッシング

SEAFOOD

Grilled Seasonal Fish / 3,700
白身魚 季節野菜

Trout Confit with Japanese Ginger and Rice / 4,200
鱒 茗荷 飯

Skate Wing Fillet Meunière / 5,000
エイフィレ ”カスベ” ムニエル

Sautéed Surf Clam with Udo and Rice / 5,000
ホッキ貝 ウド 飯

MEAT

Grilled Chicken with Green Peas and Bacon / 4,500
鶏 グリーンピース ベーコン

Stewed Pork Belly with Spring Cabbage /  5,300
豚バラ 春キャベツ

Grilled Wagyu with Broad Beans /  15,000
和牛 そら豆

SIDES

Potato Gratin /  1,200
じゃが芋のグラタン

French Fries with Truffle Flavor / 1,800
ポテト トリュフ

Steamed Vegetables / 1,500
スチームベジタブル

 

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キャンセルについて
Cancelling dinner reservations of 7 people or more :

7名様以上のご予約の場合、以下のようにキャンセル料をご請求させていただきます。
予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

ご予約日の3日前: コース料金の全額の30%
ご予約日の2日前: コース料金の全額の50%
ご予約日の1日前 ならびにご予約当日: コース料金の全額の100%

Following cancellation charge will apply to the reservation for more than 6 people;
30% of total amount for cancellation 3 days before your reservation
50% of total amount for cancellation 2 days before your reservation
100% of total amount for cancellation on the day to 1 day before your reservation